Het indisk recept

Het indisk räkcurry

Det här var en rätt med rejält sting i. Tror jag ska minska lite på cayennepepparn nästa gång. Men det var verkligen en mycket god rätt

Lätta och Goda recept

Het indisk gryta med chapati

Stek de tunna bröden i en het och torr stekpanna på båda sidor. 1naturell yoghurt eller vegansk motsvarighet. 1varmt vatten, ca 50 graderIndisk gryta1. Chapati - ojäst indiskt bröd1

Svt

Het indisk linsgryta

Hanna Hillerstig hade gjort en gryta som verkade himla god. Snabblagad med mycket smaker. Jag tjyvade receptet men gjorde några få ändringar

Smaskelismaskens

Het indisk gryta med chapati

Stek de tunna bröden i en het och torr stekpanna på båda sidor. 1naturell yoghurt eller vegansk motsvarighet. 1varmt vatten, ca 50 graderIndisk gryta1. Chapati - ojäst indiskt bröd1

Svt

Hett, hett, hett - Indisk köttfärsgryta

Den indiska köttfärsgrytan vi åt till middag hade ett ganska litet uns av hetta, men när det ska passa även barnen får man vara försiktig med kryddorna

Plättar med falukorv

Het Indisk Grönsaksgryta

Självklart gör man en het och kryddig grönsaksgryta, självfallet med indisk touch. Idag blev det indiskt igen

dewdropia

En Ganska Het Indisk Skaldjursrätt

) Det blev väldigt gott (är ju tokig i indisk mat) och himla himla jättehett så man kan nog faktiskt minska lite på sambalen om man är lite känslig

dewdropia

Chana masala, en het indisk kikärtsgryta, serverad tillsammans med limeyoghurt.

Idag gjorde jag chana masala, en hetindisk kikärtsgryta, serverad tillsammans med limeyoghurt. Hetta upp olja i en gryta

Rostad mandel och ruccola

Indisk kycklinggryta

Indiska smaker blir det idag och det kan väl passa bra med lite hetare mat när det nu är en smula kyligare ute

Mårtenssons kök

Indisk linscurrygryta - Dhal

Linscurrygryta med indisk kryddning eller Dhal som det heter i indien, skulle lika gärna kunna vara gul ärtsoppa med lite kryddor istället

Sandbergs receptblogg

Indisk köttgryta

Tärna köttet i 2-3 cm stora kuber, bryn det i omgångar i en het stekpanna och häll över i större gryta

Matklubben.nu

Indisk kycklinggryta med saffransris, persika och gurkraita-Indien 1

Den smakar verkligen autentiskt och är spännande med sin brytning mellan mustig, het och sötsyrlig gryta, kryddigt ris kokt i mjölk med russin, söt persika och knapriga nötter och mandel

Vår slow food

Indisk lammcurry

Hetta upp några matskedar olja i en vid kastrull, häll i senapsfröna, kumminfrön, kardemummakapslar och kanelstången

Zeinas Kitchen

Krämig indisk kycklinggryta i tomatsås

Det är lätt att ge ett sting till grytan om man vill ha det lite hetare genom att tillsätta till exempel chili

Mat och bak med recept

Tycker du eller någon i din närhet om att laga långkokta grytor. En del kryddor har också fått åka med hemifrån, i den här grytan passade en indisk, ekologisk kryddblandning från Spicemaster, Murgh makani

Birgitta Höglund´s Mat

Indiskt tomatris

Hetta upp olja i en kastrull och häll i senapsfröna. Indiskt tomatris som smakar fantastiskt. Tillsätt den avrunna riset, salt, rör om varsamt utan att krossa riskornen och avsluta med att hälla över hett vatten

Zeinas Kitchen